酵素 究極が生まれる

とても味わい深い、美味しい味噌です。

味噌汁も濃厚でリッチな感じになります。

特にお勧めは、食養鉄火味噌でしょう。

ニンジン、牛蒡、レンコンを細かく切って、ごま油で炒め、そこにこの味噌を加えて全体が、パラパラになるまで弱火で焦げないように加熱します。

ちょっと手はかかりますが、常備副食として保存も効き、他の味噌より美味しく出来ました。

また、このお味噌を蓋付きのプラスチック容器等に薄くしいて、その上に木綿豆腐をレンジで水切りしてから、1cm位の厚さに切ったものを乗せ、さらに、その豆腐の上に味噌を薄く塗って2、3日置いたもの・・・つまり豆腐の味噌漬けも絶品です。

私の食卓の必需品です。

本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。

商品名 卑弥呼熟成三年味噌(赤味噌) 無着色 無香料 無添加 マークの説明 ＞ 【賞味期限】 約6ヶ月※開封後はお早めにお使いください。

【内容量】 1kg 【使用方法】 料理などの調味料としてお使いください。

【原材料】 大麦・大豆・赤穂の塩 大麦(佐賀)・大豆(熊本)・赤穂の塩(兵庫) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け冷蔵保存 【可能温度帯】 冷蔵 【製造国】 日本(熊本) 【区分】 調味料 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852

• 商品価格：1,404円
• レビュー件数：46件
• レビュー平均：4.46